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ROMA, 6 LUGLIO - Secondo quanto rilevato da alcuni dati emessi dall’Istituto nazionale di statistica, nel 2016 la spesa mensile media delle famiglie è stata pari al 2.524,38 euro, registrando un rialzo dell’1,0% rispetto all’anno precedente.[MORE]
“Si consolida, ad un ritmo moderato, la fase di ripresa dei consumi”, avrebbe confermato l’Istat, seppur non vi è ancora un netto miglioramento rispetto al 2011.
Risulterebbe inoltre "una crescente attenzione a una più corretta alimentazione", che avrebbe permesso agli italiani una modifica nella propria dieta. La spesa media delle famiglie, di 447,6 euro al mese nell’anno 2016, mostrerebbe anche la riduzione della quota destinata all’acquisto delle carni che "pur restando la componente alimentare più importante, torna a diminuire" Incrementati invece i dati riguardanti i prodotti ittici che risulterebbero aumentati del +9,5% e ritornati anche i livelli pre-crisi delle spese dei servizi ricettivi e di ristorazione con una crescita del +4,8%.
Alessia Terzo
Immagine da doma-foodpartydesign
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